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韓国人のパートナーがいる方、そうでない方にもお聞きしたいのですが、刺身や寿司をコチュジャンで食べるのってどう思いますか？最近、2人で韓国の刺身屋に行ったのですが、刺身をコチュジャンで食べることをすごく勧められました。
私は刺身は絶対に醤油が良いと思っているので、コチュジャンには手は付けなかったのですが（もちろんコチュジャンも試しに食べたことはあります。)、彼に「美味しいのに…」と悲しそうな顔されました。
皆さん、刺身をコチュジャンで食べるの許せます？w
許せるか許せないかで言われたらぜんぜん許せます(笑)
仮に日本人だったとしても例えば家庭の味としてわさび醤油よりもコチュジャンみたいな家もなくはないだろうし、まして韓国人なら結構ありふれた文化なのだと想像できます。
なので、勝手にコチュジャンで食べてる分にはなんの文句もないです。
ただまああまりにも毎回こっちに勧めてくるとか、もはや強要みたいになってきたら話は別ですね。
味の好みは人それぞれなので、料理とかは味付けを合わせないといけないのでお互いの妥協点を見つけなきゃですけど、お刺身に何をつけるかくらいは合わせなくていいと思います。
いまや韓国料理や食材等で日々お世話になってますよね
とくにキムチをいただくことが多いですが、最後に細かく残ったのでつくるキムチ鍋は病みつきですね
スーパーで売ってるキムチは日本人向けに味付けしてるようでしょうけど
さて、お刺身をコチュジャンでいただくって知らなかったんですが、あっ〜いけるかもねって思いますね〜マグロ・サーモンがいいらしいですね！
さっそく試してみたいと
まぁ、国内、国外問わず食文化のちがいってかなり違いは、あるからそんなふうに言われてもしょうがないですよね
許せますよ！明日にでも食べてみようかな
めっちゃ美味しいですよ。コチュジャンだけなのかな？私は酢×コチュジャンとかも美味しかったです！この先一生その調味料で食べろ！って言われてるわけじゃないなら、醤油で食べる機会もまたあるだろうし、せっかく異文化を体験できるパートナーと一緒なら積極的に異文化を体験したいなって私なら思います。
ちなみに沖縄でも地元だと刺身は、刺身醤油じゃなくて酢醤油とか醤油におろしにんにく入れて食べることも多いんですけど、それも食べてみるとめっちゃ美味しくてハマりますよ。
